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Maíra Uliana

PhD Student (External)

Research Group: B.Factory
Supervisor: JAT

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2010 - 2011: Caracterização química, aromática, sensorial de vinhos de mesa de americanas, provenientes de vinícolas brasileiras

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1	Uliana, Maíra R.; Venturini Filho, W.G.; Oliveira, José Maria; Teixeira, José A. Vinhos de mesa varietais de uvas americanas: análises químicas e energética Energia na Agricultura, 30(1), 98-103, 2015

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